Domaine Pfister - AOP Alsace - Blanc - 2016

Zum Aperitif oder zur japanischen Küche

Zum Aperitif genieße ich oft einen Pinot Blanc aus dem Elsass. Mélanies Wein entspricht genau meinen Erwartungen an einen frischen, blumigen, eleganten und genussvollen Aperitif. Er passt aber auch hervorragend zur japanischen Küche, ist gesund und aus hochwertigen Zutaten hergestellt. Ein Wein, den man jung genießen kann, mit seiner Fruchtigkeit, Mineralität und Reinheit, die die Arbeit von Mélanie Pfister auszeichnet. Ein Weingut, das Tradition und Moderne verbindet.