Domaine Pey Blanc - AOP Côteaux-d'Aix-en-Provence - Rosé - 2020

„Das Terroir bewahren, auf die Reben hören, auf ihr Gleichgewicht achten“, wiederholt Gabriel Giusanio, ein dynamischer Winzer. Es ist alles eine Frage des Gleichgewichts zwischen Natur und Mensch. Auch bei dieser Rosé-Cuvée „Pluriel“ 2020 herrscht ein Gleichgewicht zwischen Syrah und Grenache. Ein Wein, der sowohl in der Nase als auch am Gaumen duftet. Ein pikanter Akzent im Abgang trägt zum appetitanregenden Geschmack bei.