Domaine Pélaquié - Grand Vernet 2016

Ein wilder und würziger Genuss. 19/20 in der Verkostung!

Was mir an diesem „Grand Vernet“-Jahrgang gefiel, war die Finesse und das Gleichgewicht der Kräfte. Der Grenache, der die fleischige und fruchtige Seite einbringt, der Syrah, die Spitze, die Frische und die blumige Seite, und der Mourvèdre, der leicht wilde und würzige Charakter. All dies in Harmonie, sogar mit einer charmanten Wirkung. Der Wein ist jung und präsentiert bereits eine komplexe Seite. Sie verstehen, was ich meine, ich liebte seine Modernität und den Respekt für die Rebsorten und das Terroir.