Domaine Musita - Syrah - DOC Sicilia - Rot - 2023

Dieser Bio-Syrah aus den Hügeln von Salemi im Westen Siziliens verkörpert die ganze mediterrane Vielfalt des Terroirs. Präzise vinifiziert, mit Kryomazeration, Délestage und teilweiser Fassreife, verkörpert er die Balance zwischen Kraft und Geschmeidigkeit. Die 12-monatige teilweise Fassreife verleiht ihm Komplexität, ohne die Frucht zu überdecken. Ein Wein von Musita, der lokale Tradition mit ausgefeilter Technik verbindet und zu einem feinen Essen genossen werden kann.