Domaine Mouthes le Bihan - AOP Côtes-de-Duras - Blanc - 2018

Hier ist ein Côtes-de-Duras, eine ungewöhnliche Appellation, die uns eine originelle Cuvée, den Pie Colette, mit einer Mischung aus Sauvignon, Sémillon und Chenin aus dem Jahrgang 2018, bietet. Die tiefgoldene Farbe führt uns zu einer aromatischen Palette aus Trockenfrüchten, weißen Früchten, weißen Blüten und Honig. Am Gaumen ist er subtil ausgewogen zwischen Rundheit und durstlöschender Lebendigkeit.