Domaine Modat - AOP Côtes-du-Roussillon - Rouge - 2017

Bei Domaine Modat sprechen wir gerne über Poesie. Daher war „Le petit Modat'mour“ ein Kinderspiel. Ich werde Ihnen also von Zartheit, Fruchtigkeit und vor allem Genuss erzählen. Leidenschaft bedeutet aber auch Kraft und Komplexität. Dieser Jahrgang verkörpert die Großzügigkeit von Grenache, die Frische von Syrah und den starken Charakter von Carignan. Ein kleines Wort, das meine Geschmacksknospen ohne Probleme erreichte.