Domaine Les Roques de Cana - AOP Cahors - Rouge - 2016

Wenn man sich das technische Datenblatt dieses Jahrgangs auf der Website von Roques de Cana ansieht, erkennt man, dass er wie ein sehr feiner Bordeaux-Jahrgang hergestellt wird. Wenn man den Wein probiert, kann man dies nur bestätigen. Malbec in all seiner Pracht und Konzentration auf einem bereits komplexen Gerüst, in dem die Aromen und Geschmacksrichtungen schwarzer Früchte eine feine, würzige, durstlöschende Struktur sinnlich umhüllen.