Domaine La Croix Monjtoie - L'Impatiente weiß - AOP Vézelay - Weiß - 2022

Eine wenig bekannte Appellation im Morvan, die jedoch fest mit Burgund verbunden ist, schon allein wegen des Chardonnays, aus dem dieser Jahrgang besteht. Ich fand einen Wein, der reichhaltig genug ist, um delikat zu sein, und der mit Mineralität durchdrungen ist, um das Kalksteinterroir hervorzuheben. Eine herrliche Fruchtigkeit, voller Genuss ohne Komplexität, ganz einfach. Ein wunderbarer Begleiter, den man jetzt genießen kann.