Domaine la Bonnelière - L'Ecu Noir 2015 (NATÜRLICHER WEIN)

Ich bin kein Fan von „Naturweinen“. Aber ich muss zugeben, ich habe ihn geliebt. Entdeckt auf der Weinmesse im Loiretal, bestätigt bei einer Verkostung im Petit Ballon, kann ich sagen: Dieser Wein ist einfach wunderbar. Der Cabernet Franc, eine viel zu oft verwendete Appellation, strotzt nur so vor Reinheit und Offenheit. Eine unglaublich fruchtige Struktur und eine außergewöhnliche Fülle am Gaumen. Genug, um sich schnell zu verlieben. Ein wahrer Genuss für Ihre Sommergrillabende.