Domaine Jocelyn Raoux - AOP Lirac - Blanc - 2021

Eine meiner Lieblings-Weißwein-Appellationen im Rhônetal. Diese Cuvée ist verführerisch und dank der Frische der Clairette und der fruchtig-blumigen Struktur des Viognier, die in der Assemblage enthalten sind, bereits heute ein Genuss. Die Mineralität verrät ein lehm-kalkhaltiges Terroir aus gerollten Kieselsteinen und weißen Steinen. Ein Wein von Frische und Reinheit, der in seiner Jugend genossen werden sollte.