Domaine Jean-Yves Millaire - AOP Fronsac - Rouge - 2018

Dieser Fronsac hat mich bei der Verkostung positiv überrascht. Abgesehen davon, dass er biodynamisch ist und dieser Jahrgang 2018 zu 100 % aus Merlot besteht, ist der Wein komplex und bietet großzügige florale und fruchtige Noten, unterstrichen von einer Struktur, in der die durch die Reifung entstandenen Aromen ihm eine vornehme und edle Note verleihen. Genießen Sie ihn noch heute mit Belüftung in einer Karaffe.