Domaine Jean-Marc Brocard - AOP Irancy - Rouge - 2018

Mit der globalen Erwärmung haben die Weine dieses Dorfes, eines der besten Burgunds, ausschließlich Rotweine, eine hervorragende Balance entwickelt. Der Pinot Noir, manchmal begleitet vom lokalen César, bietet eine zarte und fruchtige Textur, die hier von Jean-Marc Brocard, einem Stammkunden insbesondere der Chablis-Weine, gut zur Geltung gebracht wird. Dieser köstliche Irancy wird am besten jung getrunken.