Domaine Guy und Lysiane Mabileau – AOP Saint-Nicolas-de-Bourgueil – Rot – 2023

Domaine Lysiane et Guy Mabileau wird von Wilfried Mabileau und Samuel Langlois geführt und seit über vier Generationen weitergegeben. Das Anwesen umfasst mittlerweile über 19 Hektar. Hier ist ihr Saint-Nicolas 2023, in all seiner Jugend und Weinigkeit. Eine Art Ode an den Cabernet Franc, mit Aromen und Geschmacksrichtungen von schwarzen Früchten und Veilchen, umgeben von einer weichen und frischen Textur am Gaumen. Am besten jung genießen.