Domaine Grand Nicolet - AOP Rasteau - Rouge - 2015

Dies ist der klassische Rotwein von Rasteau, da diese Appellation auch einen berühmten VDN unter demselben Namen anbietet. Das Terroir ist dasselbe, ebenso wie die Rebsorten. Das Ergebnis ist ein kraftvoller, charaktervoller Wein. Die Struktur ist natürlich fruchtig, blumig und fleischig, mit einem würzigen Abgang. Der Respekt vor der Arbeit spiegelt sich in der Integrität des Weines wider. Dieser Wein passt perfekt zu einem reichhaltigen, aromatischen Gericht mit rotem Fleisch und Wild in Sauce.