Domaine Gardiés - La Torre - AOP Côtes du Roussillon Villages - Rot - 2021

Dies ist eines der Spitzenweingüter des Roussillon, das einen Teil der wunderschönen Weingeschichte des Agly-Tals und des Vingrau-Terroirs geschrieben hat. Gardiés klingt wie eine Symphonie am Gaumen, denn die Weine sind so vollendet und anmutig. Dies ist La Torre, hauptsächlich um Mourvèdre herum komponiert und für viele Monate im Holzfass gereift. Das Ergebnis ist ein Wein mit Körper und tiefer Textur, einfach herrlich für lange Winterabende.