Domaine Fredavelle - Inspiration - AOP Coteaux-d'Aix-en-Provence - Weiß - 2024

Mit jedem Jahrgang präsentiert Olivia Menigoz diese brillante Cuvée, die zur Spitze der Appellation Coteaux d'Aix Blanc zählt. Ein Wein, der mich durch seine Reinheit und Brillanz beeindruckt. Eine perfekte Mischung aus Rolle und Sauvignon Blanc, gewachsen an 35 Jahre alten Reben in Lehm-Kalksteinböden, die den Charakter des Terroirs kristallklar zum Ausdruck bringen: rein und salzig.