Domaine Famille Paquet - AOP Pouilly-Fuissé - Blanc - 2017

Eine Appellation, die Chardonnay-Liebhaber zum Leuchten bringt, aber oft enttäuscht. Nicht so bei diesem Wein, der Chardonnay in einem reinen, geradlinigen und mineralischen Stil präsentiert. Nicht konzentriert, sondern mit Fokus auf die Zartheit und Frische des von uns geschätzten Paquet-Stils. Sanft und honigsüß, aber auch zitronig und blumig. Schöne Breite.