Domaine Du Petit Clocher - AOP Anjou - Rouge - 2021

Der Signature-Wein des Weinguts. Er wird aus der Rebsorte Cabernet Franc hergestellt. Dieser Anjou wird ausschließlich in Edelstahltanks ausgebaut, was ihm den fruchtigen Eindruck verleiht, den ich am Jahrgang 2019 so geliebt habe. Auch vom Jahrgang 2021 bin ich begeistert, denn der Wein ist genauso frech, aber mit einem fruchtigeren Eindruck. Rauchige Noten von Schwarztee und Marshmallow verleihen diesem Jahrgang eine gewisse Raffinesse. Am besten jung wegen seiner Frucht genießen, aber auch einige Jahre lagerfähig.