Domaine Du Petit Clocher - AOP Anjou - Rouge - 2019

Der Signature-Wein des Weinguts. Er wird aus der Rebsorte Cabernet Franc hergestellt. Dieser Anjou wird ausschließlich in Edelstahltanks ausgebaut, was ihm den fruchtigen Geschmack verleiht, den ich so liebe. Die Trauben wurden reif geerntet, was für Cabernet Franc wichtig ist. Noten von Dschinn, Brombeere und Heidelbeere sind sowohl in der Nase als auch am Gaumen präsent. Der Wein hat Struktur und Charakter mit einem virilen Abgang.