Domaine du Chalet Pouilly - AOP Pouilly-Fuissé - Blanc - 2022

Das 1850 gegründete Domaine du Chalet Pouilly liegt auf einem Hügel oberhalb des kleinen Weilers Pouilly im Herzen der Appellation Pouilly Fuisse. Dies ist unser dritter Jahrgang, 2022, der für mich unter das Label „edel“ fällt, da er ein Wein ist, der den besten Appellationen der Côte de Beaune würdig ist. Ein zart vanilliger und buttriger Wein mit Aromen und Geschmacksrichtungen von weißen Früchten, Zitrusfrüchten, weißen Blüten und stets einem mineralischen Hintergrund, der das Markenzeichen eines großartigen Terroirs ist. Ein Muss in Ihrem Keller.