Domaine D'Ouréa - Vin de France - Rouge - 2017

Mit „Tire Bouchon“ in Vin de France sind wir definitiv im Rhônetal. Warum Vin de France? Ganz einfach, weil die Reben zwar in der Gemeinde Vacqueyras, aber außerhalb der Appellation liegen. Das macht den Charme dieses Weines aus: fleischig und knackig, fruchtig und saftig, würzig und mineralisch. Originell, gewiss, aber auch exzellent. Eine wunderbare Entdeckung, die wir Adrien Roustan zu verdanken haben.