Domaine des Hauts Chassis - Les Calcaires - AOP Saint Péray - Weiß - 2021

Dieses Weingut genießt weltweites Ansehen. Ein Beweis dafür ist die seltene Appellation Saint-Péray. Auf Kalksteinböden angebaut, bietet uns Franck Faugier einen vollendeten Wein, dessen Assemblage von Marsanne dominiert wird. Auch Roussanne kommt in diesem delikaten und frischen Wein nicht zu kurz, mit mineralischer und luftiger Struktur in der Nase, reicher und honigartiger am Gaumen. Eine wunderschöne Palette von weißen Früchten, Zitrusfrüchten und Blumen. Eine wunderbare Möglichkeit, diese Appellation zu entdecken.