Domaine de Vauroux - Chablis - AOP Chablis - Weiß - 2023

Im Herzen von Chablis bringt die Domaine de Vauroux unter der Leitung von Olivier Tricon die Stärke des kimmeridgischen Terroirs durch einen reinen und eleganten Chardonnay zum Ausdruck. Dieser Chablis 2023, in Edelstahltanks mit langsamer Gärung bei niedrigen Temperaturen vinifiziert, zeigt eine schöne kräuterige Mineralität, vermischt mit Noten von Mandel und Feuerstein. Ein trockener, raffinierter Weißwein voller Charakter, der mit Finesse genossen werden kann.