Domaine de Montcy - Cabriole - AOP Cheverny - Rot - 2021

Ein Genusswein aus einer Cuvée aus Pinot Noir (60 %), Gamay (38 %) und Côt (2 %), der diese Appellation gut charakterisiert und einen leichten, zarten Wein mit einem besonderen Fokus auf die Frucht bietet. Ein Wein, der jung genossen werden kann und dessen fruchtige und blumige Aromenstruktur ihn auszeichnet. Ein einfacher und köstlicher Wein, den ich empfehle, innerhalb von zwei bis drei Jahren leicht gekühlt zu trinken.