Domaine de Luc - Syrah Viognier - IGP Pays d'Oc - Rot - 2024

Ein Rotwein … mit zwei Stimmen. Dieser Syrah-Viognier 2024 von Domaine de Luc ist ein Jahrgang, der auf den ersten Blick überrascht. Der Syrah besticht durch seine Struktur, seine schwarzen Früchte und Mentholnoten; der Viognier, eine weiße Rebsorte, durch seine blumige Zartheit, seinen aromatischen Hauch und seine unerwartete Frische. Die beiden Sorten gären ab der Ernte gemeinsam, wie eine Anspielung auf die Weine der Côte-Rôtie. Das Ergebnis: ein leichter, geschmeidiger und schmeichelnder Rotwein mit angenehmer Trinkbarkeit und erfrischendem Abgang. Ein „Blouge“ ganz nach unserem Geschmack, ideal zu Tapas oder aromatischen Gerichten.