Domaine de L'Enchantoir - Die Insel der Hirsche - AOP Saumur Puy-Notre-Dame - Rot - 2020

Ein Zufluchtsort für Hirsche, die an reifen Trauben knabbern. An den Ausläufern des Brossay-Plateaus, einem Land aus Feuerstein und Eisen aus der Jurazeit, wachsen die Cabernet Franc-Reben, aus denen dieser Jahrgang hervorgeht. Eine schöne Überraschung bei der Verkostung dieses neuen Juwels. Ein saftiger, konzentrierter und duftender Wein mit Aromen von schwarzen Früchten, Veilchen und Lakritz.