Domaine de la Mordorée - Terroirtisch „Les Sables“ – Vin de France – Weiß – 2023

Hier ist ein Juwel, das Licht und Reinheit ausstrahlt. Die renommierte Domaine de la Mordorée hat diesen 100 % Clairette-Weißwein aus einem sandigen, biologisch und biodynamisch bewirtschafteten Terroir hergestellt, dessen pure Frische nach Sonne schreit. Kein Aufwand: Ein einfacher Weinbereitungsprozess ergibt einen lebendigen, subtilen und eleganten Wein. Es ist die Art von Wein, die ich gerne teile, und meiner Meinung nach eine wunderbare Möglichkeit, Clairette neu zu entdecken.