Domaine de la Bergerie – Under the Arbor – AOP Anjou – Weiß – 2023

Angebaut auf Kies- und Schieferböden in der Nähe der Coteaux du Layon, mit Sanftheit und Präzision vinifiziert, hat mich „Sous la Tonnelle“ mit seiner belebenden Ausgewogenheit verführt. Ich liebe die Wahrheit des Chenin, die er so gut zum Ausdruck bringt: geradlinig, rein und salzig. Ein Weißwein für den Moment, den ich gerne teile.