Domaine Courbissac - Roc du Pière - AOP Minervois - Rot - 2021

Brunnhilde Claux ist eine der großen Winzerinnen des Languedoc! Wir begleiten sie seit ihren ersten Jahrgängen, die mit Leidenschaft und Engagement entstanden sind, und es ist Le Petit Ballon eine große Freude, Ihnen ihren Minervois Roc du Pière vorzustellen. Auf einer Höhe von etwa 300 Metern gelegen, bringen die alten Syrah- und Mourvèdre-Reben eine für die Appellation seltene Finesse zum Ausdruck und schaffen einen Wein von großer Prägnanz, komplex und fachmännisch hergestellt, der selbst die anspruchsvollsten Gaumen und Liebhaber der großen Weine des Südens verwöhnen wird.