Domaine Courbis - AOP Cornas - Rouge - 2019

Cuvée aus Reben des „Pied de Coteau“, gepflanzt 1919 mit einer Fläche von 2,5 ha, dazu eine etwa fünfzehn Jahre alte Parzelle, insgesamt also 4,3 ha für diese Cuvée. Ungefähr 20.000 Flaschen einer herrlichen Cuvée. Nach dem 2018er habe ich mich in den 2019er verliebt, der Samt, Komplexität, Tiefe und Feinheit bietet. Fruchtige und würzige Struktur, schon heute angenehm zu trinken, kann aber noch einige Monate gelagert werden. Ein erlesener Wein, der seinen Platz in meinem Keller gefunden hat.