Domaine Bouthenet Clerc - Le Clos - AOP Maranges - Rot - 2021

Marc Bouthenet leitet dieses 21 Hektar große Familiengut seit 1988, was für Burgunder Verhältnisse alles andere als unbedeutend ist. Sein Schwiegersohn Antoine Clerc, der 2009 dazukam, ist heute Co-Manager. Das Gut liegt im Weiler Cheilly-lès-Maranges, einem der drei Weiler, aus denen die Appellation besteht. Mir gefiel der Le Clos 2017 wegen seines saftigen, fleischigen Charakters und seiner frühen Komplexität.