Domaine Bott - Saint Joseph - AOP Saint-Joseph - Rot - 2021

Julie Bott stammt aus dem nördlichen Rhônetal und Graeme Bott aus Neuseeland. Sie haben sich von Null an einen hervorragenden Ruf in den Appellationen des nördlichen Rhônetals erworben. Was könnte ihre Arbeit, die Rebsorte und Terroir in den Vordergrund stellt, besser veranschaulichen als ein Saint-Joseph? Diese Cuvée aus 100 % Syrah ist saftig, fleischig, fruchtig, blumig und würzig zugleich. Schon beim Verkosten offenbart sich eine gewisse Reinheit und Modernität. Ein ehrlicher und einnehmender Wein.