Domaine Bordenave – Jurançon Sec „Kindheitserinnerungen“ 2014

Eine originelle Appellation, ein Familiengut und ein origineller Wein!

Endlich! Hier ist eine Appellation, die Ihre Gewohnheiten ändern wird. Eine historische Appellation, die wir in ihrer süßen Version besser kennen. Der trockene Jurançon spielt eine modernere Partitur und bringt aromatisch alle Vorzüge von Gros Manseng zum Ausdruck, der emblematischen Rebsorte der Appellation. Domaine Bordenave, im Herzen der Appellation in Monein gelegen, ist seit 1676 im Besitz derselben Familie. Für jedes Familienmitglied vereint diese Cuvée alle Erinnerungen an Landschaften, Terroir, Empfindungen und Verkostungen, die ihre Kindheit geprägt haben. Ein zart aromatischer Wein, der den Gersois, den ich nostalgisch und glücklich mache, wieder zum Leben erweckt. Ich wollte diese Kindheitserinnerungen mit Ihnen teilen.