Domaine Benon Rémi - AOP Chénas - Rouge - 2016

Domaine Remi Benon ist ein Name, der mich mit einem Ort in Paris verbindet, den ich besonders liebe. Genauer gesagt mit meiner Kantine! Hier habe ich zum ersten Mal Rémi Benons Weine probiert und auch den Winzer kennengelernt, der Jahrgänge kreiert, die einen in den Einklang mit dem Beaujolais bringen. Hier ist er seriös, fruchtig, zart, charaktervoll, mineralisch und rein. Dieser 2016er ist sicherlich ein Genusswein, aber auch ein wenig verschmitzt, und das gefällt mir!