Domäne der Venus - V der Venus 2015

Wie man dem Charme der Venus nicht erliegt.

Ich entdeckte dieses Weingut in einer Weinbar bei einem Entenconfit. Es war Liebe auf den ersten Blick. Natürlich machten wir uns auf die Suche, und kurz darauf standen die Weine auf unserem Verkostungstisch. Und da war sie, die Bestätigung: ein Wein, gemacht, um zu gefallen, ohne Holzakzente, ohne Konzentration, nur das bereits legendäre Terroir des oberen Agly-Tals. Der sonnenverwöhnte Grenache Noir bietet uns eine üppige und köstlich fruchtige Substanz, der Syrah bringt seine Frische zur Geltung und der Carignan prägt den halb wilden, halb würzigen Charakter. Alles in einer eleganten und bekömmlichen Atmosphäre.

Höchststand 2022 / Alter: 2018