Die weißen Damen

Es ist immer interessant, Weine mit etwas Perspektive zu verkosten. Manche Weinliebhaber lieben die Komplexität alternder Weine. Der 2014er hat noch immer eine fruchtige und blumige Struktur, leichte Vanillenoten und eine ausgeprägtere Mineralität im Abgang. Eine Küche mit exotischen Aromen wäre perfekt.