Die Voluten 2019

Der Name Crous St Martin geht auf das Jahr 1879 zurück, als ortsansässige Mönche das Martinskreuz („Crous“) restaurierten, das sie zur Markierung des Weges nach Châteauneuf-du-Pape errichtet hatten. Dies ist unser zweiter Jahrgang dieser Vacqueyras-Cuvée. Der Jahrgang 2019 besteht zu 70 % aus Grenache, der Rest sind Syrah und Cinsault. Das Ergebnis ist ein fleischiger und komplexer Wein mit Noten von reifen Früchten und Aromen der Reifung.