Die Schönheit des Mai

Saint-Peray ist eine seltene Appellation, die von Kennern geschätzt wird. Sie bietet Stillweine und, noch seltener, Schaumweine. Jean-Luc Colombo präsentiert uns mit dieser Belle Cuvée vom Mai 2018 die Stillversion, die uns mit ihrer blumigen und fruchtigen Struktur begeistert. Roussanne sorgt für Substanz und Genuss, und ein Hauch Marsanne verleiht dieser Cuvée Frische und Mineralität.