Die roten Bienen

Dieser Winzer braucht sicherlich keine Einführung. Ich freue mich immer noch, diesen Jahrgang „Les Abeilles“ wiederzuentdecken, den ich in einem früheren Leben als Sommelier kannte. Ein Jahrgang von sehr konstanter Qualität, da wir es dieses Mal wagen, den 2019er vorzustellen. Es sind Grenache, Mourvèdre und Syrah, die diesen Jahrgang mit einem fruchtigen und saftigen Wein auszeichnen, der auch etwas Charakter bietet. Jung zu genießen oder zu lagern, aber nicht zu lange.