Die Ribes du Vallat

Les Ribes du Vallat verdankt seinen Namen der Lage der Parzellen an den Hängen (provenzalisch „Ribes“), die an den Graben (Vallat) grenzen. 70 % Grenache und 30 % Syrah für diesen Jahrgang 2018, der zur Erhaltung der Frische in Bottichen gereift ist. Bei der Verkostung präsentiert der Wein eine schöne Komplexität mit blumigen, fruchtigen und würzigen Nuancen. Ein großzügiger und kraftvoller Wein am Gaumen.