Die junge Dame

An den Hängen der Gemeinde Sancerre entstand diese Cuvée, sowohl in Rot- als auch in Weißwein. Das Terroir aus Lehm und Feuerstein bringt komplexe Weine mit erhöhtem Alterungspotenzial hervor, die gleichzeitig die Finesse der hauseigenen Weinbereitung bewahren. Eine feine Balance, die ihn zu einem Sancerre macht, im Fall dieses Weißweins 2018 fruchtig, aber mit einer ausgeprägten Mineralität mit Feuersteinnoten. Dekantieren Sie ihn wie einen Rotwein.