Die Garrigues 2021

Das Terroir des Weinguts Château Juvénal ist ausgezeichnet: Es liegt an den südlichen Ausläufern des Graveyron, einem kleinen provenzalischen Hügel in der Grafschaft Venaissin. Das Terroir und die Lage bieten uns hier, in dieser Cuvée aus Grenache und Syrah, einen fleischigen und köstlichen Wein, der etwas weniger kraftvoll ist als der vorherige Wein. Der 2021er ist daher fruchtbetont, mit einer anfänglichen Komplexität, die zwischen Noten von Gewürzen, Schokolade und Tabak spielt. Köstlich, aber strukturiert am Gaumen. Ein wunderschöner Wein!