Die Gafets

Unser zweiter Jahrgang für diesen Rosé, der unweit von Carcassonne zu uns kommt. Eine Region, die ich besonders mag, weil ich dort meine Kindheit verbracht habe, als ich ein „Gafet“ war, also ein Kind auf Okzitanisch. So heißt diese Cuvée von Clos Manzotte, das kürzlich von Arnaud de Vergeron übernommen wurde. 100 % Grenache für einen köstlichen Wein, etwas leichter als der vorherige Jahrgang. Seine Einfachheit ist seine Stärke.