Die Allianz 2020

Nach Les Genêts und Le Bel Ouvrage folgt nun L'Alliance, ehemals La Petite Roche, von Domaine Laureau. Eine Assemblage aus verschiedenen Parzellen junger Chenin-Reben. Der Chenin verzaubert mit seiner goldenen Farbe, seine Nase betört mit Noten von Linde, Kamille, weißer Schokolade und Ginsterblüte. Im Auftakt weich und honigsüß, im Abgang mineralisch und durstlöschend. Wer kann das toppen? Kleiner Tipp: Gekühlt genießen.