Der Wolf des Gipfels

Ein Jahrgang, der mit dem Know-how von Puech Haut hergestellt wurde, aber nicht nur das. Eine Assemblage aus Syrah und Mourvèdre vom Terroir Pic Saint-Loup. Die Rebsorten werden separat vinifiziert und in diesem Jahrgang mit einer leichten Fassreifung verwendet. Dieser 2019er bleibt in der Reinheit der Rebsorten und des Terroirs, die wir Ihnen im 2018er angeboten haben. Fruchtig, fleischig, würzig und frisch, genau wie wir ihn mögen.