Der kleine Pfad 2020

Ein 14 Hektar großes Weingut, von dem 12 Hektar in Produktion sind. Eric Santier, der einen einzigen Weinberg in Saut du Loup bewirtschaftet, produziert Weine in einem modernen und ansprechenden Stil. Hier ist der 2020er in seiner ursprünglichen Form, da der Wein so fruchtig und leicht zu trinken ist. Mit Mineralität und etwas Würze im Hintergrund. Diesmal ein zarter Wein, der gekühlt serviert wird.