Der Kiel

Ein sympathischer Name für einen Jahrgang von Caroline Perronet vom Château de Cérons. Der Jahrgang besteht aus 60 % Merlot und 40 % Cabernet Sauvignon. Ein eher moderner Look für einen Wein mit klassischem Stil. Kein Eichenholz, was Raum für einen Wein mit leuchtenden Früchten und einer frischen, minzigen Struktur im Hintergrund lässt. Jung genießen oder einige Jahre lagern.