Der Hirschwald 2020

Als Hommage an die Hirsche, die auf dem Anwesen leben, würdigt diese Cuvée aus 100 % Vermentino auf wunderbare Weise das korsische Terroir. Der Jahrgang 2020 ist so delikat wie eh und je. Mit einer Struktur, bei der die Frucht das aromatische Gerüst dominiert. Am Gaumen reicher, aber die Mineralität und die Zitrusnoten sorgen für perfekte Balance und Frische.