Croma YYYY (Bourbon Barrel Aged)

Maak kennis met Croma YYYY (Bourbon Barrel Aged), een imposante stout die rijp, roostering en zoet samenbrengt in elke slok. De donkere mout levert chocolade- en koffienoten, terwijl bourbonvatlagering vanille, karamel en eikenhout toevoegt voor een warm, gelaagd profiel. Met 12% ABV biedt dit bier kracht en balans, zonder de smaak te overheersen. Untappd-beoordeling 4,51 getuigt van een geliefde, consistente ervaring onder liefhebbers van intensieve stouts. Door de volle body en de lange, zachte afdronk is dit bier bijzonder geschikt voor after-dinner momenten, proefavonden of een speciaal moment om te delen.

Servertips 🥃

• Kernaroma's uit bourbonvaten: Vanille, karamel en eikenhout komen door de lange vatrijping volledig naar voren, waardoor elke slok dieper en complexer is.
• Volle, romige textuur: De stout biedt een warme, uitnodigende body met een gebalanceerde alcoholliteit die niet schreeuwt, maar zeker aanwezig is.
• Veelzijdige inzet: Door zijn profiel past dit bier perfect bij after-dinner proeverijen, chocolade-desserts en een kaasplankje.

Voedselparingen 🍽️

• Donkere chocolade & espresso: De geroosterde mout en bourbon-vanille versterken de bitterheid en geven een luxueuze dessertervaring.
• Kaasplank met harde of blauwader: De zoetheid en houttoon balanceren zoute, romige kazen voor een evenwichtige proefervaring.
• Desserts met karamel en noten: Warme, zoete toetjes worden extra aangenaam dankzij de tonen van vanille en eikenhout uit het vat.