Coulon Family - Der kleine Fuchs - Vin de France - Rot - 2021

Die Coulon-Familie ist ein Projekt der neuen Generation der Familie Coulon, Victor und Antonin. Die Weine sind 100 % biodynamisch und Demeter-zertifiziert. Dieser „Petit Renard“ ist eine Cuvée aus 60 % Grenache Noir, 35 % Syrah und 5 % Viognier. Die Trauben stammen von Winzern, die weniger als 40 Kilometer vom Familiensitz in Châteauneuf-du-Pape entfernt liegen. Ein vollmundiger Wein mit einem betont natürlichen Eindruck am Gaumen. Die Reinheit der Rebsorten ist entscheidend!